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Descripción: Nombres sinónimos: Boletus bulbosus / Tubiporus esculentus /
Boletus solidus Nombres populares: Castellano: Seta de Calabaza / Catalán: Cep / Vasco: Onddozuri /
Gallego: Cogordo Sombrero: Pardo, color calabaza, con el borde netamente más claro. Esta característica lo distingue claramente de los otro boletus parecidos, de carne blanca inmutable. Cutícula de tacto húmedo según el ambiente. De 6 a 20 cm. de diámetro.
Pie: Robusto, ventrudo de joven. Color marrón claro y reticulado en la parte superior. Himenóforo: Tubos blancos de joven que luego se vuelven amarillo oliva. No azulean al presionarlos. Largos y libres, fáciles de separar de la carne del sombrero Velos: No tiene
Carne: Blanca inmutable, firme y dura de joven y más esponjosa después. Sabor dulce con recuerdo a avellana Esporada: Amarillo-olivácea
Hábitat y época de aparición: De septiembre a noviembre en bosques de hayas, robles, castaños y abetos y pinos de montaña Comestibilidad: Excelente comestible, al igual que Boletus aereus, Boletus pinophillus y Boletus reticulatus muy similares y de carne blanca inmutable. |
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